Fina fisken

Riktig mathelg detta, vi varvar jobb runt hus och koloni med matlagning…och avsnitt av Terminator – The Sarah Connor Chronicles. En perfekt combo 😉

Hittade en laxbit i frysen, kände för en japansk touch med ingefära och vi googlade oss till lax i ugn med ingefära på bloggen Hannas Kokvrå. Hade turen att ha alla ingredienser hemma. Pimpade röran på laxen med lite pressad lime och ett kryddmått chili 🙂 Fixade till en japaninspirerad grönsaksmarinad med hjälp av receptsidan, fast vi gjorde woken på färska grönsaker, med squash och sockerärtor från egen odling.
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s